Ærterne tippes af i ærtevaskeren og går derefter videre til fabrikken, hvor de kontrolleres, renses og fryses. ❄️ Blot få timer efter høst er de frosne og klar til at blive transporteret til vores kunder! 🌱
Vores ærter er dyrket i den bedste jord i Sydsverige. Ærterne høstes først, när de har den bedste smag og kvalitet i juni-august. For at få de bedste ærter vælger vi frø omhyggeligt og dyrker kun ærter i den samme mark hvert 7. år.
Ærterne høstes på den dag, hvor de har den rette sødme i juni-august. Få timer efter høsten er de vasket, renset, skrællet og frosset ned!
