Nu har ærtehøsten begyndt. Vi håber på en god og rigelig høst! Hver dag bliver der produceret 35-40 tons ærter. Vores økologiske ærter dyrkes i det sydlige Sverige i tæt samarbejde med bønderne og Foodhills. For at få de bedste ærter vælger vi frøsorterne med omhu og dyrker kun ærter på den samme mark hvert 7. år. Ærterne høstes præcis…
Wiveca Almgren, direktør og ejer af Magnihill, er nyt medlem af Organic Sweden’s bestyrelse. Wiveca har længe været engageret i økologiske fødevarer. Allerede i 1994 forstod Wiveca, at økologiske fødevarer er fremtiden, da hele fabrikken blev KRAV-certificeret, og siden da har vi arbejdet på at udvikle det økologiske sortiment. I dag er vi stolte af at have et af Sveriges…
Hos Magnihill ønsker vi at interagere med naturen og beskytte vores miljø for de kommende generationer. Vi mener, at økologiske produkter er en fantastisk måde at gøre dette på. ”Da jeg overtog min fars plads i 1993, gik vi straks over til økologi. Allerede i 1994 blev hele fabrikken KRAV-certificeret. Dengang var der ikke mange, der troede på, at økologi…
Hvert år dyrkes, høstes og produceres der flere tusinde tons ærter og rodfrugter fra Magnihill. Råvarerne har fået de bedste betingelser for at opfylde vores kunders behov og ønsker. For at gøre dette muligt vælger vi at være med i processen lige fra starten. Det hele starter med et lille frø…
I dag blev der sat en ny rekord for produktionen af solenergi. ☀️ Det betyder, at vi i dag var helt selvforsynende med elektricitet, selv om fabrikken var i fuld drift. Sikke en fantastisk dag! ☀️ I 2022 blev der installeret en solcellepark med i alt ca. 2000 solpaneler. Under normale vejrforhold vil solcelleparken producere ca. 1 GWh (1 million…