Vi fortsætter med at udvikle vores svenske økologiske sortiment, og i februar 2024 lancerer vi to spændende nye produkter. Vi lancerer svenske økologiske rødbeder i tern og svenske økologiske kartofler i skiver. Begge produkter er ekstra blancherede, hvilket forkorter tilberedningstiden.…
På en gulerodsmark i sydlige Sverige. Skæve gulerødder fungerer lige så godt til nedfrysning som lige. Vi skærer dem i tern, skiver eller både. ❄️ Frossen er friskt. Længe. #reducefoodwaste #magnihill
Ærtehøsten er overstået, og nu er det sæson for rodfrugter! Lige nu er vi i fuld gang med at høste og optage gulerødder. I denne uge producerer vi friskhøstede gulerødder fra Välinge i Sydsverige. Gulerødderne høstes, når de er bedst,…
Vores lækre grøntsager og bær er på plads under udstillingen ”Picnic i kongeligt miljø” under havedagene den 17.-27. august på Sofiero Slot i Helsingborg. En inspirerende udstilling af medskaber Louise Bondebjer og Johanna Bank med vores lækre grøntsager og bær…
Nu har ærtehøsten begyndt. Vi håber på en god og rigelig høst! Hver dag bliver der produceret 35-40 tons ærter. Vores økologiske ærter dyrkes i det sydlige Sverige i tæt samarbejde med bønderne og Foodhills. For at få de bedste…
Hos Magnihill ønsker vi at interagere med naturen og beskytte vores miljø for de kommende generationer. Vi mener, at økologiske produkter er en fantastisk måde at gøre dette på. ”Da jeg overtog min fars plads i 1993, gik vi straks…