En virkelig velsmagende suppe lavet af vores frosne broccoli og frosne kartofler i tern. Suppen er vegetarisk, klimasmart, enkel og hurtig at tilberede. Servér den varme broccolisuppe med et godt stykke brød og nyd den! 10 portioner 250 g Magnihill frosne løg i tern (art.nr. 33723 ØKO, 32303 konventionel)750 g Magnihill frosne svenske kartofler i tern, ekstra blancheret (art.nr. 33780…
16 maj 2023
Vores rabarber høstes, når de er bedst, og de skæres i skiver og fryses straks efter høsten. Ved at fryse friskhøstede produkter ned, bevarer vi alle næringsstoffer og alle de gode egenskaber. Dette giver os mulighed for at tilbyde et ”frisk” udvalg af grøntsager, bær og frugt – hele året rundt! Her er en lækker opskrift med vores frosne rabarber…
15 maj 2023
Hvert år dyrkes, høstes og produceres der flere tusinde tons ærter og rodfrugter fra Magnihill. Råvarerne har fået de bedste betingelser for at opfylde vores kunders behov og ønsker. For at gøre dette muligt vælger vi at være med i processen lige fra starten. Det hele starter med et lille frø…
04 maj 2023
I dag blev der sat en ny rekord for produktionen af solenergi. ☀️ Det betyder, at vi i dag var helt selvforsynende med elektricitet, selv om fabrikken var i fuld drift. Sikke en fantastisk dag! ☀️ I 2022 blev der installeret en solcellepark med i alt ca. 2000 solpaneler. Under normale vejrforhold vil solcelleparken producere ca. 1 GWh (1 million…
03 mars 2023
Steg Magnihills svenske økologiske rodfrugter i ovnen (indeholder blancheret svenske gul og orange gulerødder, pastinakker og rødbeder) og server dem med marineret ingefærkylling og ærtepesto lavet af vores grønne ærter. Tilsæt vores økologiske kartoffelbåde med skræl, hvis der ønskes kartofler.Denne ret er enkel og nem, vores rodfrugter tilberedes direkte fra fryseren, og du behøver ikke at skrælle og hakke. Spar…
02 mars 2023
Sprød bærtærte med jordbær, hindbær og kirsebær. Serveres med en dejlig friskpisket vaniljecreme. Opskriften er udviklet af Louise Bondebjer. Til 10 personer Bærtærte 200 g Magnihill Kirsebær ØKO (varenr. 33634)175 g Magnihill Jordbær ØKO (varenr. 33610)120 gram Magnihill Hindbær whole & broken KRAV (varenr. 33613)225 g smør4 dl strøsukker3 æg4 ½ dl hvedemel2 tsk vaniljesukker3 tsk bagepulver3 tsk kardemomme, friskmalet2…
10 januari 2023