Vi fortsætter med at udvikle vores svenske sortiment og lancerer to nye mindre pakker (270 g) af vores populære svenske grønne ærter og svenske vilde blåbær.
Produkterne er tilgængelige hos Lidl Sverige. Spørg efter produkterne i din butik.
Svenske blåbær plukket i det nordlige Sverige. Blåbærrene er vilde og plukkes i hånden og transporteres direkte til produktionsanlægget, der ligger i nærområdet. På anlægget renses og sorteres bærrene og fryses derefter. De frosne blåbær transporteres til vores fabrik i Sydsverige, hvor de kontrolleres og pakkes.
Vores ærter dyrkes i det sydlige Sverige i tæt samarbejde med avlerne. For at få de bedste ærter vælger vi frøsorterne med omhu og dyrker kun ærter på den samme mark hvert 7. år. Ærterne høstes præcis på den dag, hvor de har den rette sødme i juni til august. Direkte efter høsten skylles, renses, forvandes og fryses ærterne ind! Senest 3 timer efter høsten er ærterne indfrosset, så ærternes farve, struktur og smag bevares bedst muligt.
