Vores rabarber høstes, når de er bedst, og de skæres i skiver og fryses straks efter høsten. Ved at fryse friskhøstede produkter ned, bevarer vi alle næringsstoffer og alle de gode egenskaber. Dette giver os mulighed for at tilbyde et…
Vores rabarber høstes, når de er bedst, og de skæres i skiver og fryses straks efter høsten. Ved at fryse friskhøstede produkter ned, bevarer vi alle næringsstoffer og alle de gode egenskaber. Dette giver os mulighed for at tilbyde et…
Hvert år dyrkes, høstes og produceres der flere tusinde tons ærter og rodfrugter fra Magnihill. Råvarerne har fået de bedste betingelser for at opfylde vores kunders behov og ønsker. For at gøre dette muligt vælger vi at være med i…
I dag blev der sat en ny rekord for produktionen af solenergi. ☀️ Det betyder, at vi i dag var helt selvforsynende med elektricitet, selv om fabrikken var i fuld drift. Sikke en fantastisk dag! ☀️ I 2022 blev der…
Steg Magnihills svenske økologiske rodfrugter i ovnen (indeholder blancheret svenske gul og orange gulerødder, pastinakker og rødbeder) og server dem med marineret ingefærkylling og ærtepesto lavet af vores grønne ærter. Tilsæt vores økologiske kartoffelbåde med skræl, hvis der ønskes kartofler.Denne…
Sprød bærtærte med jordbær, hindbær og kirsebær. Serveres med en dejlig friskpisket vaniljecreme. Opskriften er udviklet af Louise Bondebjer. Til 10 personer Bærtærte 200 g Magnihill Kirsebær ØKO (varenr. 33634)175 g Magnihill Jordbær ØKO (varenr. 33610)120 gram Magnihill Hindbær whole…
Kartofler er en næringsrig og billig hverdagshelt. Kartofler har mættet mange maver i alle krisetider. Nu hvor fødevarepriserne stiger kraftigt, er kartoflen en hverdagshelt til en overkommelig pris. Vi elsker kartofler! Det var med kartofler, at historien om Magnihill Gård…