At servere tacos er en indlysende succes! Lav en klimasmart version med plantefars, og erstat avocadoen i guacamolen med grønneærter.  Lad alle fylde deres taco med deres favoritter.  Grøntsagerne kan serveres enkeltvis i en buffet sammen med flere af vores andre grøntsager.  10 portioner 500 gram Magnihill grønne ærter (varenr 33749 ØKO, 577329 ØKO, 31101 fine, 31102 mellemfine, 31103 mellemfine økonomi) 10-20 små tortillas 200-300 gram små salatblade 800 gram Magnihill blomkål (varenr. 33715 ØKO, 32001 konventionel) Syltet blomkål 3 dl eddike (5%) 2 dl sukker 1 dl vand Hvidløgscremefraiche 6 dl cremefraiche 20 gram Magnihill hvidløg, hakket (varenr. 33904 ØKO) salt & peber Ærte-guacamole 360 g Magnihill grønne ærter (varenr 33749 ØKO, 577329 ØKO,                                         … Fortsätt läsa Spring tacos