{"id":2885,"date":"2026-05-07T13:15:52","date_gmt":"2026-05-07T12:15:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/?page_id=2885"},"modified":"2026-05-13T12:45:40","modified_gmt":"2026-05-13T11:45:40","slug":"rotfruktsgryta-med-linser-och-vitloks-persiljecreme","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/opskrifter\/aftensmad\/rotfruktsgryta-med-linser-och-vitloks-persiljecreme\/","title":{"rendered":"Vegetarisk rodfrugtgryde med linser"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">10 portioner<\/h4>\n\n\n\n<p><br \/><strong>Rodfrugtgryde<\/strong><br \/>2,5 kg Magnihill-rodfrugter (KRAV)<br \/>ca. 300 g Magnihill-gull\u00f8g, sk\u00e5ret i tern \u2028ca. 30 g Magnihill-hvidl\u00f8g (\u00f8kologisk)<br \/>3 spsk smagsneutral olie<br \/>4 spsk \u00e6blecidereddike<br \/>2 gr\u00f8ntsagsbouillonterninger\u2028salt, peber<br \/>1 liter vand<br \/>500 ml r\u00f8de linser \u2028<br \/>100 ml rapsolie\u2028<br \/>karrypulver efter smag<br \/><br \/><strong>Hvidl\u00f8g- og persillecreme<\/strong><br \/>600 ml cr\u00e8me fra\u00eeche<br \/>20 g Magnihill \u00f8kologisk hvidl\u00f8g \u20285 spsk frisk persille<br \/>salt & peber<br \/><br \/><strong>Tilbeh\u00f8r<\/strong><br \/>Gr\u00e6skarkerner<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Fremgangsm\u00e5de<\/h4>\n\n\n\n<p><br \/><strong>Rodfrugtgryde<\/strong><br \/>Saut\u00e9r de frosne l\u00f8g og hvidl\u00f8g i olie i en stor gryde i ca. 10 minutter. <br \/><br \/>Tils\u00e6t de frosne rodfrugter og saut\u00e9r i ca. 20 minutter. H\u00e6ld vandet i.<br \/><br \/>Smag til med \u00e6blecidereddike, bouillonterninger, salt og peber. \u2028\u2028<br \/><br \/>Kog linserne i saltet vand i ca. 5 minutter i en separat gryde. H\u00e6ld vandet fra og tils\u00e6t halvdelen af linserne til gryden. L\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 og bring det i kog, skru derefter ned p\u00e5 laveste varme og lad det simre under l\u00e5g i ca. 30 minutter. <br \/><br \/>R\u00f8r olien og resten af linserne i, smag til med karrypulver. Lad det simre i yderligere 10 minutter, indtil gryderetten er cremet.<br \/><br \/><br \/><strong>Hvidl\u00f8g- og persillecreme<\/strong><br \/>Bland cr\u00e8me fra\u00eeche, hakket hvidl\u00f8g og hakket persille i en sk\u00e5l, og smag til med salt og peber.<br \/><br \/>Server gryderetten varm, toppet med cr\u00e8me fra\u00eeche og gr\u00e6skarkerner.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10 portioner Rodfrugtgryde2,5 kg Magnihill-rodfrugter (KRAV)ca. 300 g Magnihill-gull\u00f8g, sk\u00e5ret i tern \u2028ca. 30 g Magnihill-hvidl\u00f8g (\u00f8kologisk)3 spsk smagsneutral olie4 spsk \u00e6blecidereddike2 gr\u00f8ntsagsbouillonterninger\u2028salt, peber1 liter vand500 ml r\u00f8de linser \u2028100 ml rapsolie\u2028karrypulver efter smag Hvidl\u00f8g- og persillecreme600 ml cr\u00e8me fra\u00eeche20 g Magnihill \u00f8kologisk hvidl\u00f8g \u20285 spsk frisk persillesalt &#038; peber Tilbeh\u00f8rGr\u00e6skarkerner Fremgangsm\u00e5de RodfrugtgrydeSaut\u00e9r de frosne l\u00f8g og hvidl\u00f8g i olie i en stor gryde i ca. 10 minutter. Tils\u00e6t de frosne rodfrugter og saut\u00e9r i ca. 20 minutter. H\u00e6ld vandet i. Smag til med \u00e6blecidereddike, bouillonterninger, salt og peber. \u2028\u2028 Kog linserne i saltet vand i ca. 5 minutter i en separat gryde. H\u00e6ld vandet fra og tils\u00e6t halvdelen af linserne til gryden. L\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 og bring det i kog, skru derefter ned p\u00e5 laveste varme og lad det simre under l\u00e5g i ca. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2886,"parent":247,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2885","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2885"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2890,"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2885\/revisions\/2890"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.magnihill.se\/dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}