Fordele ved dybfrost

❄ Dybfrost – smagfulde grøntsager, frugter og bær er tilgænglige hele året.

❄ Lang holdbarhed på frost -18°C.

❄ Ingen svind.

❄ Vitaminer og næringsindhold bevares ved opbevaring på frost.

❄ Råvarerne høstes først når de har den bedste smag, farve og konsistens.

❄ Mindsker tilberedningstiden, da man undgår at rense, skrælle og snitte.