Hurtig pizza


Hurtig pizza med svenske grøntsager.

Indhold 4 portioner:

4 stk. pitabrød
600 g Magnihill Rodfrugtssauté (32110)
2 dl tomatpuré
200 g Magnihill løg i tern (32301)
1 spk. oregano
5 dl revet Mozarella ost
Salt og Peber
1 spk. rapsolie

Steg løgene ved middelhøj varme til de bliver gennemsigtige.
Tilsæt derefter tomatpuré og oregano og smag saucen til med salt og peber.
Fordel et tyndt lag sauce på pitabrødet.
Fordel derefter den optøede rodfrugtssauté ovenpå tomatsaucen og til sidst den revne mozarella ost.

Bag pizzaerne i ovnen ved 225 grader C i ca. 5-7 minutter.